25% of 10,000 USDC
Şubat 2024, daha önce atıl durumda olan ve çilek tarımına ayrılmış bir sera kompleksini kiralamak için oldukça cazip bir teklif alan Sayın Giorgi Kvaratskhelia için önemli bir gelişmeye sahne oldu. Stratejik değerini fark eden Kvaratskhelia, sera tesisini yeniden başlatmak ve işletmek amacıyla, Gürcistan ve Kafkasya pazarlarında gıda ürünleri satışında güçlü bir varlığa ve geniş bir müşteri kitlesine sahip köklü bir şirket olan OSS HOLDING ile bir yatırım anlaşması imzaladı.
2024 yılı boyunca süren başarılı müzakerelerin ardından Bay Kvaratskhelia, şirketin tamamının satın alınması konusunda önceki sahibiyle anlaşmaya vardı. Bu süreç, Kasım 2024'te şirket hisselerinin %100'ünün satın alınmasını resmen tamamlamasıyla sonuçlandı ve OSS HOLDING'in tam mülkiyetini ve operasyonel kontrolünü güvence altına aldı.
OSS HOLDING tarafından işletilen Agro-Farm, jeotermal sera teknolojisini kullanarak yıl boyunca birinci sınıf kalitede Sensation çilekleri yetiştirmeye odaklanmış, yüksek potansiyelli bir tarım işletmesidir. Bu sürdürülebilir model, tutarlı hasatlara olanak tanır, ısıtma maliyetlerini düşürür ve modern tarım standartlarıyla uyumlu verimli üretime imkan sağlar.
Şirket halihazırda tam kapasiteyle çalışan 1 hektarlık bir serayı işletmekte olup, 2 hektarlık başka bir serayı daha kiralamayı planlamaktadır. Şirket şu anda tam satış kapasitesiyle çalışmakta ve tarımsal üretiminin %100'ünü stok fazlası olmadan başarıyla dağıtmaktadır. Bu güçlü pazar konumu, Bölüm 4'te belirtilen tüm ana alıcılarla imzalanan uzun vadeli niyet mektupları aracılığıyla daha da pekiştirilmiştir.
Bu bağlayıcı anlaşmalar, mevcut ticari şartları korurken satış hacmini üç katına çıkarmak için stratejik bir çerçeve oluşturmaktadır. Sözleşmelerin amacı şudur:
· Genişletilmiş üretim kapasitesi için garantili alım sağlanması
· Mevcut fiyatlandırma mekanizmalarını koruyun
· Karşılıklı büyüme taahhütlerini resmileştirin
· Çok yıllı vadelerle piyasa istikrarının sağlanması
Genişleme girişimi, şirketin ölçeklendirilmiş üretim kapasiteleri ve titiz kalite kontrol sistemleriyle uyumlu olup, birinci sınıf ürün standartlarını tutarlı bir şekilde karşılarken üretim hacimlerinin artırılmasına olanak tanımaktadır.
Gürcistan, dağıtılmayan karlar üzerinde %0 gibi oldukça cazip bir kurumlar vergisi oranı sunmaktadır. Bu politika, şirketlerin vergi öncesi karlarının tamamını büyüme ve operasyonlara yeniden yatırmalarına olanak tanıyarak işletme karlılığını ve yatırım cazibesini önemli ölçüde artırmaktadır.
Gürcistan'ın çilek üretimindeki KDV muafiyeti, ticari marj yapısını daha da iyileştiriyor.
OSS HOLDING faaliyetleri, yetiştirmeden dağıtıma kadar tüm tedarik zincirini kapsamaktadır:
· Kontrollü ortamda çilek yetiştiriciliği
· Yıl boyu enerji verimli üretim için jeotermal ısıtma
· Hasat sonrası işleme ve sürdürülebilir paketleme
Sera bazlı üretim, Gürcistan yasalarına göre özel bir tarım lisansı gerektirmemektedir. Tesis, çevresel ve sıhhi düzenlemelere tam uyum içinde faaliyet göstermekte olup 43.20.41.300 numaralı kadastro kaydı ile tescillidir.
Jeotermal ısıtma sayesinde OSS HOLDING, geleneksel mevsimlik meyve çiftliklerinin aksine yıl boyunca kesintisiz olarak faaliyet göstermektedir. Bu durum, gelir istikrarı ve uzun vadeli müşteri ilişkileri açısından büyük bir avantaj sağlamaktadır.
Temel operasyonel özellikler:
· İklim kontrollü seralar 12 ay boyunca üretim sağlar
· Tamamen damla sulamalı substrat kültürü
· Yerel kaynaklı turba ve organik gübreler
· Yüksek verim ve pazar değerine sahip ithal Sensation çeşidi fideler
Tipik döngü:
· Fideler her 4 ayda bir değiştirilir (yılda 3 kez)
· Hasat döngüleri dikimden 60 gün sonra başlar ve yaklaşık 60 gün boyunca devam eder.
· Her hektar yılda yaklaşık 180.000 bitkiyi destekler
Üretim ve planlama, deneyimli bir agronom ve teknik ekip tarafından yönetilmektedir.
Şirket, daimi agronomi personeli ile yoğun aylardaki mevsimlik iş gücünü birleştirerek yalın ancak son derece verimli bir iş gücüyle faaliyet göstermektedir. Temel personel rolleri şunlardır:
· Agronom / Üretim Müdürü
· Sera Operasyon Sorumlusu
· Satış ve Lojistik Koordinatörü
Şu anda 1 hektar başına 15 mevsimlik işçi çalışmaktadır; 2 hektarlık bir genişleme, ek 30 mevsimlik işçinin katılımını gerektirecektir.
Eğitim ve iş gücü geliştirme, tüm kritik işlevler için Standart Uygulama Prosedürlerinin (SOP'ler) uygulanması planlarıyla birlikte stratejinin temel bir parçasıdır. Jeotermal sistemlerin ve otomatik sulamanın kullanılması, büyük personel sayılarına olan ihtiyacı azaltarak maliyet verimliliğini optimize eder.
Ana ürün, tatlılığı, nakliye sırasındaki dayanıklılığı ve pazar çekiciliği ile tanınan birinci sınıf Sensation çilekleridir. Şirket, kalite farklılaştırması sunacaktır.
· Sınıf A: Üst düzey perakendeciler, yerel süpermarketler ve gıda hizmetleri — 237.492 kg (brüt hasadın ≈ %73,3'ü)
· B Sınıfı: Yaklaşık 54.108 kg (brüt hasadın ≈ %16,7'si) — 4,50 €/kg fiyatla işlemeye yönlendirildi
Çilekler, yıl boyu süren talep ve kısa raf ömrü nedeniyle yüksek likiditeye sahip ürünler olarak kabul edilir ve bu da hızlı bir satış devri sağlar. Yedek planlar, gerektiğinde fazlalıkların daha düşük marjlarla işleme tesislerine ve meyve suyu üreticilerine satılmasını içerir.
Mevcut mülk |
|
Gayrimenkul mülkü (Tiflis, Lisi gölü, Kadastro kodu: N 01.10.18.009.140.01.01.013) | 250,000 |
Dondurucu ünite 40 ft | 26,000 |
Ters “osmos” emiş filtresi (RW10) | 28,000 |
Jeneratör 450kw | 60,000 |
Titanyum ısı eşanjörleri 5 adet. | 10,000 |
Yükleyici | 10,000 |
Elektrikli arabalar 30 adet (sera içi raylı sistem, Walzmatic AGRO) | 200,000 |
Toplam | 584,000 |
Edinilen mülk |
|
Soğutma ve nem kontrol sistemi, egzoz fanları, dahili havalandırma, nem sensörleri | 100,000 |
Gelecek hasat |
|
Gelecekteki hasat gelirleri, envanter bazlı teminat sözleşmeleri kapsamında da rehin verilebilir | 674,892 |
Değerleme ve Kapsam
İndirim Öncesi Toplam Varlık Değeri (€) | 1,358,892 |
Ex.prop için İndirim Uygulandı (%25) Acq.prop için İndirim Uygulandı (%25) Gelecekteki hasatlar için indirim uygulandı (%50) | 146,000 25,000 337,446
|
Teminat Değeri (Net) | 850,446 |

Proje, kurucudan halihazırda tohum sermaye ve ayni katkılar almıştır. Gelecekteki mali yapı, genişleme planıyla uyumlu, aşamalı dış finansmana dayanmaktadır.
Finansal Model ve Karlılık:
Temel: Brüt hasat = 324.000 kg; Kayıplar %10 = 32.400 kg; İşleme (B Sınıfı) %16,7 = 54.108 kg; Pazarlanabilir (A Sınıfı) %73,3 = 237.492 kg.
Senaryo çıktıları:
· İyimser (Sınıf A = 9,0 €/kg):
o A Sınıfı gelir: 237.492 × €9,0 = €2.137.428
o B Sınıfı gelir: 54.108 × 4,5 € = 243.486 €
o Toplam Gelir: 2.380.914 €
o _ Faaliyet Kârı: 2.380.914 € - 1.228.800 € = 1.152.114 €
· Baz (Sınıf A = 7,5 €/kg):
o A Sınıfı gelir: 237.492 × 7,5 € = 1.781.190 €
o B Sınıfı gelir: 54.108 × 4,5 € = 243.486 €
o _ Toplam Gelir: 2.024.676 €
o Faaliyet Kârı: €2.024.676-€1.228.800=€795.876
· Muhafazakar (Sınıf A = 6,5 €/kg):
o A Sınıfı gelir: 237.492 × 6,5 € = 1.543.314 €
o B Sınıfı gelir: 54.108 × 4,5 € = 243.486 €
o Toplam Gelir: 1.786.800 €
o Faaliyet Kârı: €1.786.800 - €1.228.800 = €558.000
Temel Finansal Gösterge:
· Gerekli Toplam Yatırım: €1,058,000
· Öngörülen Gelir (Temel senaryo, 2026): 2.024.676 €
· Öngörülen Faaliyet Karı (Temel senaryo, 2026): 795.876 €
Her hektar tahmini olarak €674,892 yıllık gelirle, net kârı aşan €265,292 önceki varsayımlar altında.
2026 yılı için öngörülen Aşama 1 toplam brüt hasat 324.000 kg'dır (3 hektar için):
· B Sınıfı (işleme): 54.108 kg (brüt hasadın %16,7'si) — 4,50 €/kg fiyatla işlemeye yönlendirilmiştir.
· Kayıplar (%10): 32.400 kg (324.000 kg'ın %10'u) — hastalık, hasat sırasındaki hasar ve hasat sonrası işlemlerden kaynaklanan beklenen geri kazanılamaz kayıplar.
· Sınıf A (pazarlanabilir): 237.492 kg (brüt hasadın kalan kısmı).
Aşama 1 öngörülen gelir (Sınıf A için taban fiyat 7,50 €/kg):
· A Sınıfı gelir: 237.492 kg × €7,50/kg = €1.781.190
· B Sınıfı gelir: 54.108 kg × 4,50 €/kg = 243.486 €
· Toplam Gelir: 2.024.676 €
Projeksiyonları tamamlamak için, 1 hektarlık bir işletme için gerçekçi yıllık giderlerin dökümü aşağıdadır:
· Çilek fideleri (yıllık yenileme): 108.000 €/ha
· Mevsimlik iş gücü (yoğun aylar): 7.500 €/ay × 8 ay = 60.000 €/yıl
· Kadrolu personel: 3.000 €/ay × 12 ay = 36.000 €/yıl
· Turba 20.000 €/yıl
· Gübreler: 100.000 €/yıl
· Elektrik (aydınlatma, sulama, havalandırma): 2.000 €/ay × 12 ay = 24.000 €/yıl
· Isıtma (jeotermal yedekleme ve nem kontrolü): 4.000 €/ay × 12 ay = hektar başına değil, tüm jeotermal merkez için 48.000 €/yıl
· Arazi kiralama: 3.800 €/ay × 12 ay = 45.600 €/yıl
Hektar başına toplam: 441.600 €/yıl
Projeksiyonları tamamlamak amacıyla, 3 hektarlık bir işletme için gerçekçi yıllık giderlerin dökümü aşağıdadır:
· Çilek fideleri (yıllık yenileme): 108.000 €/ha × 3 ha = 324.000 €/yıl
· Mevsimlik işgücü (yoğun aylar): 7.500 €/ay × 3 ha × 8 ay = 180.000 €/yıl
· Kadrolu personel: 3.000 €/ay × 3 ha × 12 ay = 108.000 €/yıl
· Turba 20.000 € × 3 ha = 60.000 €/yıl
· Gübreler: 100.000 € × 3 ha = 300.000 €/yıl
· Elektrik (aydınlatma, sulama, havalandırma): 2.000 €/ay × 3 ha × 12 ay = 72.000 €/yıl
· Isıtma (jeotermal yedekleme ve nem kontrolü): 4.000 €/ay × 12 ay = hektar başına değil, tüm jeotermal merkez için 48.000 €/yıl
· Arazi kiralama: 3.800 €/ay × 3 ha × 12 ay = 136.800 €/yıl
Toplam 1.228.800 €/yıl
Hektar başına toplam: €1228,800/3=409,600/yıl
Hektar başına ortalama kârlılık; premium konumlandırma, istikrarlı üretim ve jeotermal enerjiden kaynaklanan maliyet verimliliği sayesinde genel olarak yüksek seyretmeye devam etmektedir.
• Jeotermal ısıtma lisans maliyeti: Tüm tarım merkezi için aylık 4.000 €
• Eşdeğer gazlı ısıtma maliyeti: hektar başına aylık ~8.500 € (2023–2024 döneminde Gori bölgesindeki gaz fiyatlarına göre)
• Jeotermal ısıtma lisansı
4.000 € × 12 ay = yılda 48.000 €
• Gazlı ısıtma eşdeğeri (4 ay):
8.500 € × 3 ha × 4 ay = yılda 102.000 €
Seraların ısıtılması tamamen jeotermal enerjiye dayanmaktadır — bu sistem yıl boyunca çalışır:
• Kışın, birincil ısıtma için;
• Yazın, nem kontrolü için (ısıtma yaparak ve fazla nemi tahliye etmek için sera çatılarını açarak).
Gazlı ısıtmaya göre yıllık tasarruf: ~€54,000 yıllık
Yıl / Dönem | Ciro (€) | Brüt Kâr (€) | Faaliyet Kârı (€) | Faiz Ödemeleri | Net Kâr (€) | Notlar |
2024 (gerçekleşen) | 364,110 | 169,420 | 108,250 |
| 108,250 | İlk hektarın aşamalı olarak devreye alınması nedeniyle faaliyet yılı tamamlanamadı. |
2025 (1 ha öngörülen) | 675,892 | 386,892 | 233,292 | (35,267)
| 198,025 | Tüm yıl, 1 hektar işletmede |
2025 1. Yarı (gerçekleşen) | 337,945 | 193,446 | 116,646 |
| 116,646 | 1 hektar ile yarım yıllık performans |
2026 (3 ha öngörülen) | 2,024,676 | 1,160,676 | 795,876 | (211,600) | 584,276 | Temel senaryo (7,5 €/kg A Sınıfı) |
· B Sınıfı olarak satılan kullanılabilir verim 4,5 €/kg olarak fiyatlandırılır; kalan pazarlanabilir verim senaryoya özgü A Sınıfı fiyatlardan satılır.
· Açıkça belirtilmediği sürece, diğer tüm varsayımlar, maliyetler ve dilim yapısı orijinal belgedekine göre değişmeden kalır.
Agro-Farm projesinin 2025 yılının 4. çeyreğine kadar 1 hektardan 3 hektara genişletilmesini desteklemek amacıyla.
Toplam: 1.058.000 €
| Dilim 1 | Tutar (€) | Dilim tutarı (€) |
1 | Sera örtüsü (25000m2 1,8€ m2), Tedarikçi: Netafim | 45,000 | 245,000 |
2 | Sera yapı malzemeleri (kusur listesine göre motorlar, kılavuz dişliler, çerçeveler), kurulum işleri dahil | 100,000 | |
3 | Metal, borular 55, 33, kare profil, kablolar, tarım bandı, montaj işleri dahil | 100,000 | |
| Dilim 2 |
| |
4 | Özel “Agrofabric” 20000m2, Agrofabric kurulum/serim işleri | 20,000 | 242,000 |
5 | Sera film kaplama ile ilgili işler, klipsler vb. | 125,000 | |
6 | Sulama sistemi, bilgisayar, sulama hortumları, gübre karıştırma tankları (üretici: Netafim, İsrail) | 100,000 | |
Dilim 3 |
| ||
7 | Fideler (bitkiler) 360.000 adet, her biri 0,6 € (Mullerseeds Holland) | 216,000 | 316,000 |
8 | Soğutma ve nem kontrol sistemi, egzoz fanları, dahili havalandırma, nem sensörleri | 100,000 | |
4. Dilim |
| ||
9 | Fideler için Özel Saksılar (30.000 adet) “hortihub” | 15,000 | 255,000 |
10 | "Turba" (iki kamyon) Tedarikçisi "Charge tld" | 40,000 |
1,058,000 |
11 | Gübreler (BAYER) https://www.bayer.com/en/agriculture/products | 200,000 | |
| Toplam |
Agro-Farm, operated by OSS HOLDING, is a high-potential agribusiness focused on growing premium-quality Sensation strawberries year-round using geothermal greenhouse technology. This sustainable model enables consistent harvests, reduces heating costs, and allows for efficient production aligned with modern agricultural standards.
Pazar Büyüklüğü & Tüketim
Gürcistan'da Yıllık Çilek Tüketimi: ~12.000–15.000 metrik ton (MT).
o Yurtiçi üretim: ~8.000–10.000 MT (Mayıs–Ekim).
o İthalat: ~2.000–3.000 MT (Kasım–Nisan), ağırlıklı olarak Türkiye, İran ve Mısır'dan.
o Kişi başına tüketim: ~3,5 kg/yıl (küresel ortalama 2,7 kg'dan yüksek).
Bölgesel Pazar (Kafkasya – Ermenistan & Azerbaycan):
o Birleşik yıllık talep: ~20.000–25.000 MT.
o Yerel üretim yetersiz olduğundan, özellikle kış aylarında yıl boyunca ithalat yapılmaktadır.
o İthalat fiyatları, lojistik ve tarifeler nedeniyle Gürcistan'dan %15–20 daha yüksektir.
Perakende Pazar Değeri (Gürcistan): Yıllık ~25–30 milyon Avro.
o Süpermarketler & hipermarketler (Carrefour, Agrohub, Foodmart): Satışların %60'ı.
o Yerel pazarlar & küçük satıcılar: %30.
o Gıda işleme (meyve suları, reçeller, fırınlar): %10.
Tedarik Açıkları & İthalat Bağımlılığı
Mevsimsel Kıtlık (Kasım–Nisan):
o Gürcistan kış çileğinin yaklaşık %30'unu ithal etmektedir.
o Fiyat primleri: Kış çilekleri, mevsimlik tedarike göre %40–50 daha pahalıya satılmaktadır.
İthalatta Kalite Sorunları:
o İthal çilekler, uzun transit süreleri nedeniyle genellikle daha kısa raf ömrüne sahiptir.
o Tüketiciler daha taze, yerel olarak yetiştirilen meyveleri tercih etmekte, bu da yıl boyunca üretim için bir fırsat yaratmaktadır.
Büyüme Faktörleri & Trendler
Yıl Boyunca Tedarik Talebinin Artması:
o Süpermarketler ve gıda hizmeti sağlayıcıları, ithalatı ikame etmek için istikrarlı, yüksek kaliteli yerel tedarikçiler aramaktadır.
o Jeotermal seralar, 2–3 yıl içinde Gürcistan'ın kış pazarının %10–15'ini (~1.500 MT) ele geçirebilir.
İhracat Potansiyeli:
o Ermenistan & Azerbaycan: Birleşik ithalat talebi ~5.000 MT/yıl.
o Orta Doğu (BAE, Suudi Arabistan): Premium meyveler için yüksek değerli pazar (8–12 €/kg).
Hükümet & Sanayi Desteği:
o Çilek üretiminde KDV muafiyeti karlılığı artırmaktadır.
o AB uyumlu tarım standartları, Avrupa'ya ihracat fırsatları açmaktadır.
Rekabet Ortamı
Yerel Üreticiler:
o Çoğunlukla küçük ölçekli, düşük verimli mevsimlik çiftlikler (OSS HOLDING'in 100+ MT/ha'sına karşılık 15–20 MT/ha).
o Jeotermal/kontrollü ortam tarımı (CEA) teknolojisi eksikliği.
İthalatçılar:
o Türk ve İranlı tedarikçiler hakimdir, ancak lojistik maliyetleri ve kalite endişeleriyle karşı karşıyadırlar.
o OSS HOLDING'in yerel üretimi, daha taze, daha yüksek marjlı meyveler sunmaktadır.
Sonuç: Pazar Fırsatı Özeti
Toplam adreslenebilir pazar (Gürcistan + ihracat): Yıllık ~30–40 milyon Avro.
Temel avantaj: Mevsimlik üretime ve ithalata bağımlı bir pazarda yıl boyunca premium tedarik.